La storia

Mangiare is meer dan een restaurant.

Het is het verhaal van een familie, een passie en een nieuwe thuis.

Mangiare is ontstaan uit onze gedeelde passie voor lekker eten,

gastvrijheid en het samenbrengen van mensen.

 

Wat ooit begon aan onze eigen familietafel, delen we vandaag met veel liefde in het hart van Borgloon.

Samen met mijn ouders bouw ik elke dag aan deze droom.

 

Mijn vader staat met passie achter de pizzaoven en brengt de authentieke smaken van Italië tot leven. La mamma zorgt in de keuken voor de gerechten die al jarenlang mensen samenbrengen rond tafel. En ik zorg ervoor dat iedere gast zich welkom voelt en kan genieten van de warme, familiale sfeer die wij zo belangrijk vinden.

​

Ons verhaal bracht ons naar Borgloon, een plek die we aanvankelijk niet kenden, maar waar we uiteindelijk ons hart verloren.

De liefde bracht ons naar deze prachtige stad, gelegen in het hart van Haspengouw, een streek die vaak wordt omschreven als hetToscane van België.

​

Hier, naast het historische stadhuis van Borgloon, vonden we de perfecte plek om onze passie te delen.

Een plek waar familie, traditie en gastvrijheid samenkomen en waar iedereen zich thuis mag voelen.

​

De naam Mangiare betekent letterlijk "eten" in het Italiaans. Voor ons betekent het echter veel meer.

Het staat voor samen zijn, genieten van het moment, herinneringen creëren en het leven vieren met de mensen die je graag ziet.

​

Wanneer ons terras gevuld raakt met vrienden, families en bezoekers die genieten van een goed glas wijn,

een authentieke pizza of een huisgemaakt gerecht, weten we waarom we dit doen.

 

Niet alleen om mensen te laten proeven van Italië,

maar vooral om hen een plek te bieden waar ze kunnen ontspannen, verbinden en genieten.

​

Welkom bij Mangiare.

Van onze familie voor de jouwe.

​

Liefs,

Heidi